MinB

17/10/10

DE BIERZO SHOP

NOTA DE VREDONDOF :

de momento tienen "4 vinos" ( y nunca mejor dicho , solo veo que tenga 8 vinos).

Esta ( por lo que se ve ) empezando , en las condiciones pone que el iva es aparte , pero no indica cual es.

Vas a compras ... efectuas una compra y no se ve que lo carguen por ningun lado.

En cambio en los portes , (puse una botella) te cobran 6,87€.

Todos los vinos que pone son "LOS CAROS" .

MI comentario final : Persona (joven) que sabe hacer muy bien lo de "infromatica e intené" , pero que de comercio no tienen mucha idea.

Para compras on line recomiendo ( seguro que habra mas tiendas):

Prada a tope y Quetecomo.com

Nace con el objetivo de constituirse como un punto de encuentro para los numerosos aficionados a los vinos del Bierzo a lo largo de toda la geografía nacional e incluso fuera de nuestras fronteras.

La versatilidad que ofrece Internet para comunicarse otorgan a De Bierzo Shop ~ Blog una oportunidad para dar a conocer a los vinos de la región berciana a lo largo de todo el mundo.

Carta de venta OnLine y portal de noticias sobre el vino

DeBierzo permite que todo aquel que quiera un vino de calidad del Bierzo en su casa, o negocio, pueda adquirirlo a través de la compra en la red y posterior envío.

La carta de referencias de De Bierzo Shop ~ Blog está encaminada a ofrecer al aficionado vinos y novedades de destacada personalidad, originalidad y tipicidad; se han seleccionado caldos cuyas características cualitativas son consideradas de especial atractivo, indicándose una breve descripción de su proceso de elaboración, así como sus más sobresalientes notas técnicas y sensoriales.

Complementariamente a la labor on-line, DeBierzo tiene planeado desarrollar diferentes acciones promocionales como noticias vitivinícolas, catas, presentaciones, eventos y seguimiento de ferias a nivel nacional e internacional.

DE BIERZO SHOP ~ BLOG una nueva referencia en los vinos de la Denominación de Origen Bierzo

de INFOBIERZO.com - DIARIO DIGITAL DE EL BIERZO - Portada

http://www.debierzo.com/

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14/10/10

Oiga usted, ¿y cual será la calidad?

En un pasado no tan lejano, raro era el año en el que las bodegas del Bierzo abrían sus puertas durante las fiestas de la Virgen de la Encina, pero este año al igual que los dos anteriores la vendimia ha comenzado durante los primeros días de septiembre lo que nos indica que hemos vuelto a pasar un verano muy cálido. El curso 2009-2010 nos evoca situaciones de antaño con unas estaciones muy marcadas además de una pluviosmetría muy generosa característica en nuestra comarca por ocurrir aproximadamente en ciclos de diez años.

Hasta aquí todo bien, las condiciones climáticas han propiciado una uva de calidad, no pudiendo decir lo mismo de la cantidad ya que igual que el año pasado no es mucha. Este año el problema ha venido dado por un mes de septiembre muy inconstante en temperaturas y en especial por las fuerte lluvias registradas en la primera quincena, puntuales pero que en algún caso vinieron acompañadas de algo de pedrisco.

Por lo que se escucha a pie de campo parece que este año la vendimia va a ser muy diferente por zonas y por bodegas. Según viticultores y elaboradores estas últimas precipitaciones acabaron por desestabilizar el estado sanitario de la uva, encontrándose índices de podredumbre que no se recordaban en El Bierzo desde el año 2004, o incluso mayores; aunque también nos cuentan que la proyección de algunos vinos es interesante, pero se tienen reservas.

En cambio si ojeamos la prensa nos encontramos que fuentes oficiales califican la vendimia de “tranquila” y que el hecho de que el tiempo acompañe significa que ésta es buena. Solo queda esperar las calificaciones del Consejo, habitualmente “muy buena”o “excelentes” y cuestionarnos su validez. El hecho de que la calificación de una añada sea decisión del propio consejo regulador de la zona, nos deja grandes dudas sobre la independencia de la misma. En años como este en el que la vendimia parece haberse presentado con grandes diferencias entre zonas, también nos hace cuestionarnos si es realista o posible englobar a todas las bodegas de una región bajo una misma calificación.

Pero como no es nuestro menester cambiar las reglas, dejaremos el trabajo de calificar los vinos individualmente a los grandes como Peñin o Parker y sus sistemas… ¡Ah! que por cierto tampoco nos generaban mucha confianza [ver El mundo después de Parker].

Así que al final solo nos queda un método en el que confiar, que por cierto os recomendamos, incluso poniendo la mano en el fuego por él;
El Sistema Prueba-Error*.

*Sistema Prueba-Error: A) Beba usted el vino; B) Si le gusta, bien; C) Si no es de su agrado se lo regala a su cuñado.

de DeBierzo ~ Shop & Blog de DeBierzo

4/10/10

Cata en el BIERZO 2 de 2

Nuestro primer acercamiento en tres años a una de las zonas más importantes dentro del relanzamiento del vino español ha quedado más que justificado a lo largo de estas dos catas del Bierzo, de un nivel de conjunto muy notable que nos confirma las cualidades de la casta mencía, de los terruños de dominante pizarrosa que son los de esta comarca a caballo entre León y Galicia y de los mejores elaboradores de la zona.

En la segunda cata reservada a los vinos más ambiciosos de la región se han destacado dos ejemplos de calidad excelsa de los viñedos viejos de altitud, siempre por encima de los 700 metros, de Corullón y de Valtuille de Arriba, a ambos lados de Villafranca del Bierzo. Uno es el Moncerbal 2007 de Alvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios, que combina complejidad aromática infinita con potencia desbocada; el otro es el Ultreia 2008 de Valtuille de Raúl Pérez, de elegancia borgoñona y sutil, pero que esconde un poderío enorme bajo su apariencia sedosa.

Cuando una zona y una casta son capaces de producir resultados así, estamos ante un terruño de clase mundial. El crítico norteamericano Gerry Dawes, enamorado de la gastronomía española pero que sufre con el carácter que él considera demasiado concentrado y alcohólico de nuestros vinos, defiende ardorosamente, en los últimos tiempos, la calidad de la Ribeira Sacra gallega. Ha llegado a escibir que "la Ribeira Sacra es como la Borgoña de España, y el Bierzo es más bien el Beaujolais".

Es una visión injusta y exagerada. En Beaujolais jamás han soñado siquiera con producir vinos de nivel comparable a los más grandes bercianos. Siguiendo con el símil Ribeira Sacra = Borgoña, nosotros diríamos, con más propiedad, que Bierzo = Ródano norte.

El dominio del carismático Raúl Pérez entre los vinos caros como entre los baratos es aún más reseñable porque ha elegido una vía diferente de la de la mayoría de sus colegas: la de la elegancia, la pureza y la facilidad de beber. Es una vía que aquí queremos resaltar, frente a tantas 'sopas de roble' superpotentes, porque creemos que es la del porvenir del vino español en los mercados mundiales... y en el nacional.

Tres vinos significativamente suavizados por varios años en botella y que están en un excelente momento para su consumo se colocan tras los dos vencedores: Ucedo 2005 de Bodegas Gancedo, algo rústico pero sincero y sustancioso, el muy bordelés Tilenus Pieros 2002, y el equilibrado Tares P3 2006, que es el mejor vino que hemols catado hasta ahora de la bodega pionera.

Medio paso por detrás se sitúan el nuevo La Bienquerida 2007 de Pagos de Losada y el Carracedo 2006 de Bodega del Abad.

Catamos dos blancos, y sobre las dos sesiones de cata el más destacado de los bercianos (con alguna ausencia notable, como el de Raúl Pérez) ha acabado siendo el Capricho Val de Paxariñas 2009 de Gancedo.

Esta cata de 24 vinos, con 11 por encima de los 15 puntos y otros cinco por encima de los 14, confirma que el Bierzo se ha instalado entre las grandes regiones vitivinícolas españolas. Cuando la elaboración dé un paso más hacia la finura y la complejidad, sin perder terruño, estará aún más arriba en el escalafón.

1 de octubre de 2010
Catadores; Juancho Asenjo, Manuel Puerto, Víctor de la Serna, Ernestina Velasco.

Nuestro sistema de puntuación

Los catadores de ElMundoVino.com hacen una valoración global de los vinos según sus aspectos principales (apariencia, aromas, sabores, final, armonía de conjunto) y los valoran de 0 a 20 puntos. Los vinos con serios defectos no alcanzan el mínimo del aprobado, que es 10. Las demás notas significan:

19-20	Gran vino de clase mundial.
17,5-18,5	Vino excelente.
16-17	Vino muy bueno.
14-15,5	Vino bueno.
12-13,5	Vino correcto.
10-11,5	Vino de escaso interés.
menos de 10	Vino defectuoso.

VINOS CATADOS

Mostrando del 1 al 15 (total 24)

15 siguientes

Región	Bodega	Vino	Puntuación	Precio
Bierzo	Raúl Pérez Bodegas y Viñedos	Ultreia de Valtuille (2008)	18.00	28.00
Bierzo	Descendientes de J. Palacios	Moncerbal Corullón (2007)	18.00	90.00
Bierzo	Viñedos y Bodegas Dominio de Tares	Tares P3 (2006)	16.50	40.00
Bierzo	Bodegas Estefanía	Tilenus Pieros (2002)	16.50	44.00
Bierzo	Bodegas y Viñedos Gancedo	Ucedo (2005)	16.50	25.00
Bierzo	Losada Vinos de Finca	La Bienquerida (2007)	16.00	35.00
Bierzo	Bodega del Abad 2000	Carracedo (2006)	16.00	28.00
Bierzo	Viñedos y Bodegas Pittacum	Pittacum Aurea (2006)	15.00	25.00
Bierzo	Descendientes de J. Palacios	Villa de Corullón (2007)	15.00	30.00
Bierzo	Bodegas Estefanía	Tilenus Crianza (2005)	15.00	11.00
Bierzo	Bodegas y Viñedos Paixar	Paixar (2007)	15.00	40.00
Bierzo	Viñedos y Bodegas Dominio de Tares	Bembibre (2006)	14.50	21.00
Bierzo	Bodegas y Viñedos Gancedo	Capricho Val de Paxariñas (2009)	14.00	9.00
Bierzo	Bodegas Estefanía	Tilenus Pagos de Posada (2003)	14.00	19.00
Bierzo	Casar de Burbia	Tebaida (2007)	14.00	22.00

Región	Bodega	Vino	Puntuación	Precio
Bierzo	Bodegas Peique	Peique Viñedos Viejos (2006)	14.00	14.00
Bierzo	Losada Vinos de Finca	Altos de Losada (2007)	13.50	20.00
Bierzo	Bodegas Adriá	Vega Montán Velvet (2008)	13.50	13.00
Bierzo	Bodegas y Viñedos Luna Beberide	Art (2006)	13.50	15.00
Bierzo	Bodegas y Viñedos Castro Ventosa	El Castro de Valtuille (2007)	13.50	11.00
Bierzo	Bodegas Peique	Peique Selección Familiar (2005)	13.00	30.00
Bierzo	Bodega del Abad 2000	Gotín del Risc Essencia (2005)	12.50	11.00
Bierzo	Bodegas Adriá	Vega Montán Godello sobre Lías (2009)	12.50	8.00
Bierzo	Bodegas y Viñedos Castro Ventosa	Valtuille Cepas Centenarias (2006)	12.00	35.00

15 anteriores

Mostrando del 16 al 24 (total 24)

Publicado en elmundovino.com del diario El mundo

Bierzo

Cata en el BIERZO 1 de 2

Había que reparar un olvido: desde hace tres años no habíamos realizado ninguna cata específica del Bierzo, y la relevancia que esta comarca original y sus cepas de mencía han adquirido en el panorama nacional e internacional no nos permitía esperar ni un día más para hacer de nuevo un repaso de su nivel actual.

Hemos realizado dos catas, colocando en esta primera los vinos más jóvenes y más asequibles, incluidos cuatro blancos y un rosado, sin que ninguno de ellos sobrepase un precio de venta al público (aproximado, naturalmente: nuestros precios no pueden ser más que indicativos) de 18 euros. De los 20 catados, ocho alcanzan o sobrepasan una nota de 14/20, lo que los hace francamente recomendables, y otros ocho llegan al 13/20. El nivel de conjunto, por lo tanto, es más que digno.

La añada 2008 domina cuantitativa y cualitativamente esta primera cata, con buena intensidad frutal y en algunos casos mineral, con los frutos negros y toques ahumados predominando. También hay bastantes casos de reducción inicial de estos vinos de mencía, que normalmente se abren pronto con la aireación. Varios de estos vinos, incluso los de 2009 sin crianza, nos han mostrado una materia y una estructura tánica suficientes para evolucionar bien en botella durante unos cuantos años.

Un productor, Raúl Pérez, ha dominado muy ampliamente esta cata con su Ultreia y el hermano pequeño de éste, el Ultreia St. Jacques 2008. El enólogo berciano sabe como pocos, primero seleccionar una materia prima excepcional –y no digamos lo inhabitual de ello en estos niveles modestos de precios-, y luego elaborarla con una finura y una elegancia notables. Más explosivo, con mucho terruño –y un terruño muy claramente berciano- el delicioso Ultreia St. Jacques, más fino pero más complejo también el Ultreia 2008.

Siguen dos vinos de la misma añada, el Finca La Cuesta de Luna Beberide –una bodega que empezó haciéndose notar con vinos exóticos para la zona, como los de gewürztraminer y cabernet sauvignon, pero que se ha ido adentrando cada vez más en la producción de mencías de calidad- y la nueva 'cuvée' Ramón Valle de Bodegas Peique, una firma de la que oímos hablar poco pero que en nuestras catas siempre destaca. Ambos vinos están cerrados al inicio, pero se abren bien; más sutil el Luna Beberide, más carnoso el Peique.

Completan la nómina de destacados un vino de 2009, el muy honrado Tilenus de Bodegas Estefanía (muy superior al otro vino de la misma casa, el extraño Castillo de Ulver Ecológico) y tres prometedores de la añada anterior, el Mengoba, el Casar de Burbia y un Dominio de Tares Cepas Viejas en el que vemos un tratamiento del roble más discreto, y por ello más convincente, que en tiempos pasados.
Los vinos blancos, eso sí, siguen sin alcanzar el nivel de los godellos del vecino Valdeorras.

25 de septiembre de 2010

Catadores: Luis Gutiérrez, Jens Riis, Víctor de la Serna.

Nuestro sistema de puntuación

19-20	Gran vino de clase mundial.
17,5-18,5	Vino excelente.
16-17	Vino muy bueno.
14-15,5	Vino bueno.
12-13,5	Vino correcto.
10-11,5	Vino de escaso interés.
menos de 10	Vino defectuoso.

VINOS CATADOS

Mostrando del 1 al 15 (total 20)

15 siguientes

Región	Bodega	Vino	Puntuación	Precio
Bierzo	Raúl Pérez Bodegas y Viñedos	Ultreia (2008)	15.50	10.00
Bierzo	Raúl Pérez Bodegas y Viñedos	Ultreia St. Jacques (2008)	15.00	6.00
Bierzo	Bodegas Peique	Ramón Valle (2008)	14.50	8.00
Bierzo	Bodegas y Viñedos Luna Beberide	Luna Beberide Finca La Cuesta (2008)	14.50	8.00
Bierzo	Mengoba	Mengoba (2008)	14.00	15.00
Bierzo	Casar de Burbia	Casar de Burbia (2007)	14.00	10.00
Bierzo	Viñedos y Bodegas Dominio de Tares	Dominio de Tares Cepas Viejas (2007)	14.00	14.00
Bierzo	Bodegas Estefanía	Tilenus (2009)	14.00	5.00
Bierzo	Viñedos y Bodegas Pittacum	Pittacum (2006)	13.50	8.50
Bierzo	Mengoba	Brezo (2009)	13.50	5.00
Bierzo	Descendientes de J. Palacios	Pétalos (2008)	13.50	11.00
Bierzo	Bodegas Estefanía	Tilenus envejecido en roble (2007)	13.00	8.00
Bierzo	Viñedos y Bodegas Dominio de Tares	Godello fermentado en barrica (2009)	13.00	13.00
Bierzo	Casar de Burbia	Hombros (2007)	13.00	15.00
Bierzo	Bodegas Peique	Peique (2009)	13.00	5.00

Región	Bodega	Vino	Puntuación	Precio
Bierzo	Bodegas y Viñedos Luna Beberide	Luna Beberide (2009)	13.00	5.00
Bierzo	Mengoba	Brezo Doña Blanca y Godello (2009)	12.50	7.00
Bierzo	Bodega del Abad 2000	Gotín del Risc sobre lias (2007)	12.50	18.00
Bierzo	Mengoba	Godello y Doña Blanca sobre lías (2008)	12.50	10.00
Bierzo	Bodegas Estefanía	Castillo de Ulver ecologico (2009)	10.50	7.00